Fromages de vache
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta au lait cru de vache, 180g Enrobage très typé méditerranéen apportant un goût et un visuel très intéressant
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : tomates, origan, basilic, ail, poivron rouge.
Bûchette duo de graines de moutarde 180 g
Bûchette duo de graines de moutarde 180 g
Enrobage simple et harmonieux de graines de moutarde jaunes et noires lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : graines de moutarde jaunes et noires.
allergène : moutarde.
Bûchette échalote 180 g
Bûchette échalote 180 g
Enrobage uniquement composé d'échalote semoule.lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote semoule.
Bûchette nature salée 180 g
Bûchette nature salée 180 g
Bûchette nature salée au lait cru de vache, 180g Toute la fraicheur d'un bon fromage frais
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure.
Bûchette pempa 180 g
Bûchette pempa 180 g
Enrobage élaboré à partir de poivron rouge, déchalote, dail et de poivre, qui apportent couleurs et saveurs parfaitement relevéeslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivron rouge, échalote, graines de moutarde, poivre, ail.
allergène : moutarde.
Bûchette poivre vert concassé 180 g
Bûchette poivre vert concassé 180 g
Bûchette échalote au lait cru de vache, 180gEnrobage uniquement composé de poivre vert concassé.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivre vert concassé.
Cette bûchette de fromage frais a une pâte blanche, lisse, humide et homogène. Elle est onctueuse, fondante en bouche, au goût très frais et doux.
Se découpe facilement en fines tranches.
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins au lait cru de vache, 180g Enrobage très doux.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalotes, graines de pavot, tomate.
Bûchette saveur du jardin 180 g
Bûchette saveur du jardin 180 g
Enrobage champêtre élaboré à partir daromates et de légumes fréquemment trouvés dans nos jardinslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote, oignon, ail, tomate, persil, ciboulette tubulaire, estragon, céleri, poivre.
allergène : céleri.
Bûchette saveur grecque 180 g
Bûchette saveur grecque 180 g
Enrobage élaboré à partir dépices et daromates tels que loignon, le poivron ou encore le persil. Couleurs et saveurs garantieslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : oignon, poivron, ail, persil, poudre de lactose.
allergène : lactose.
Bûchette saveur mexicaine 180 g
Bûchette saveur mexicaine 180 g
Enrobage élaboré à partir de poivron rouge et vert, aux parfums multiples et couleur méridionalelait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : poivrons rouges et verts, oignon, ail, tomate, graine de sésame, carvi, fenouil, paprika, piment, chapelure.
allergènes : sésame, gluten (chapelure).
Crème de Munster au Gewurztraminer 150g 150 g
Crème de Munster au Gewurztraminer 150g 150 g
Toute la force du Munster adoucie par une touche de Gewurztraminer
Elaborée à partir de Munster fermier issu de notre fromagerie.
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : Munster fermier (lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure), Gewurztraminer (contient des sulfites), eau, crème, acide citrique.
Crème de Munster au Gewurztraminer 300g 300 g
Crème de Munster au Gewurztraminer 300g 300 g
Toute la force du Munster adoucie par une touche de Gewurztraminer
Elaborée à partir de Munster fermier issu de notre fromagerie.
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : Munster fermier (lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure), Gewurztraminer (contient des sulfites), eau, crème, acide citrique.
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes au lait cru de vache, 200gToute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'ail et de fines herbes
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : ail, fines herbes.
Un régal sur une tartine de bon pain frais
Fromage à tartiner échalote et ciboulette 200 g
Fromage à tartiner échalote et ciboulette 200 g
Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'échalote et de ciboulettelait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : échalote, ciboulette.
Fromage à tartiner fenugrec 200 g
Fromage à tartiner fenugrec 200 g
Toute la fraïcheur d'un bon fromage frais à tartiner, agrémenté de graines de fenugrec entières qui vous rappelleront des saveurs très proche de celles de la noix,lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : graines de fenugrec entières.
Fromage à tartiner nature salé 200 g
Fromage à tartiner nature salé 200 g
Toute la fraicheur d'un bon fromage frais à tartiner lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure.
Fromage à tartiner oignon fumé 200 g
Fromage à tartiner oignon fumé 200 g
- Toute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, agrémenté dune touche d'oignon fumé qui vous rappellera la fameuse « Flamekueche» alsacienne. Tout simplement unique ! lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : oignons fumés.
Munster fermier 400 g
Munster fermier 400 g
Munster fermier de 400g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munster fermier AOP spécialement affiné pour passer au four dans sa jolie Boîte fabriquée en bois issue de nos forêts françaises, fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
Le poids est d environ 450g
Pour 2 à 3 personnes accompagné de pommes de terres et de charcuteries pour votre plus grand plaisir !
Petit fromage fermier blanc 300 g
Petit fromage fermier blanc 300 g
Petit fromage fermier blanc, non affiné de 330g minimum
fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante ou sortir du réfrigérateur minimum 1H avant.
Petit Munster fermier 300 g
Petit Munster fermier 300 g
Munster fermier de 300g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Plateau raclette tranchée 500 g
Plateau raclette tranchée 500 g
Tomme à raclette au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tartelette au munster
Tartelette au munster
Tartelette prêt à consommer juste à réchauffer emballage sous vide individuel fabriqué avec le Munster fermier de notre ferme
A conserver à +4°C maxi
DLC Voir emballage
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours présure, ferments, sel.
Tomme à raclette 1/4 480 g
Tomme à raclette 1/4 480 g
Tomme à raclette au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
