Epicerie Salée

Conserves

Confit de canard 2 cuisses 350 g

Bocal de 2 cuisses de canard confites.

Mettre le bocal dans l'eau chaude pour liquéfier la graisse.

Sortir les cuisses et les réchauffer au four avec un peu de graisse du bocal ou les faire revenir à la poêle.

Vous pouvez aussi utiliser les cuisses pour faire un parmentier.

A servir chaud avec une salade et des pommes de terre.

Pensez bien à conserver le reste de graisse au frigo pour faire revenir les pommes de terre et les légumes.

Conserve

Origine 
France - Vosges
Prix 
15,00 € (42,86 € / kg)

Confit de canard 4 cuisses 700 g

Bocal de 4 cuisses de canard confites.

Mettre le bocal dans l'eau chaude pour liquéfier la graisse.

Sortir les cuisses et les réchauffer au four avec un peu de graisse du bocal ou les faire revenir à la poêle.

Vous pouvez aussi utiliser les cuisses pour faire un parmentier.

A servir chaud avec une salade et des pommes de terre.

Pensez bien à conserver le reste de graisse au frigo pour faire revenir les pommes de terre et les légumes.

Conserve

Origine 
France - Vosges
Prix 
25,00 € (35,71 € / kg)

Gésiers de canard confits 300 g

Bocal de 5 gésiers confits.

Mettre le bocal dans l'eau chaude pour liquéfier la graisse.

Sortir les gésiers, les trancher et les faire revenir à la poêle.

A servir chaud sur une salade verte.

Conserve

Origine 
France - Vosges
Prix 
10,00 € (33,33 € / kg)

Graisse de canard 300 g

Bocal de graisse de canard.

La graisse de canard est idéal pour remplacer le beurre ou l'huile.

Pour faire revenir les légumes, viandes et pommes de terre.

Elle peut aussi servir pour la friteuse ou pour les fondues bourguignonnes.

Une fois ouvert, le bocal se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.

Conserve

Origine 
France - Vosges
Prix 
6,00 € (20,00 € / kg)

Ratatouille 900 g

Origine 
France - Vosges
Prix 
6,50 € (7,22 € / kg)

soupe de tomates bio 1 L

soupe de tomates bio bocal d'un litre

ingrédients: tomates, pommes de terre, carottes, eau, sel


Origine 
France - Vosges
Prix 
6,00 € (6,00 € / L)

Terrine de canard 150 g

Conserve, se garde 3 ans à température ambiante.

La terrine de canard se présente en bocal qui se conserve à température ambiante. Il suffit de la mettre au frais la veille de les consommer.

100% canard.

A servir en entrée, à l'apéritif ou en salade composée.

Origine 
France - Vosges
Prix 
6,00 € (40,00 € / kg)

Velouté de courgettes 1 L

Origine 
France - Vosges
Prix 
6,00 € (6,00 € / L)

Plats cuisinés

Cassoulet au canard 400 g

Bocal de plat cuisiné individuel

Cassoulet au canard : flageolets, tomates, cuisse de canard, saucisse au canard et lard.

Produit prêt à consommer, il suffit de le réchauffer 2min30 au micro onde ou 20 min dans un four à 180°C.

Viande issue de notre ferme et plat fait maison.

Le bocal se conserve 3 ans à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière.

Conserve

Origine 
France - Vosges
Prix 
9,00 € (22,50 € / kg)

Arômates et condiments

Bluets de Vosges au vinaigre 110 g

Poids brut: 110 g Poids net égoutté: 55 g

Ingrédients : Bluets entiers, vinaigre blanc, eau, sucre, aromates

Bluets au vinaigre façon aigre / doux. A utiliser :

- Tel quel pour l'apéro

- Pour relever des toasts de rillettes, terrines (voir rillettes et terrines de pigeons)

- Pour accompagner vos fondus, raclettes (l'acidité du vinaigre rend le fromage plus digeste)

- En accompagnement de vos plateaux de charcuterie ou viandes froides

Et partout où vous utilisez habituellement des cornichons

Origine 
France - Vosges
Prix 
2,60 € (23,64 € / kg)

Bluets de Vosges au vinaigre 270 g

Poids brut: 270 g Poids net égoutté: 135 g

Ingrédients: Bluets entiers, vinaigre blanc, eau, sucre, aromates

Bluets au vinaigre façon aigre / doux. A utiliser :

- Tel quel pour l'apéro

- Pour relever des toasts de rillettes, terrines (voir rillettes et terrines de pigeons)

- Pour accompagner vos fondus, raclettes (l'acidité du vinaigre rend le fromage plus digeste)

- En accompagnement de vos plateaux de charcuterie ou viandes froides

Et partout où vous utilisez habituellement des cornichons

Origine 
France - Vosges
Prix 
4,70 € (17,41 € / kg)

Huile de tournesol bio 75 cl

huile vierge de tournesol, pressée à froid, afin de garantir le maximum de ses qualités nutritionnelles, issue directement de nos champs bio, Elle est très riche en Oméga 3 et 9 et en vitamines E

La filtration est limitée pour que le goût exprime tous les arômes des graines.

Utilisation : assaisonnement de préférence,

(Cuisson possible mais elle perdra de ses qualités nutritionnelles).

A consommer dans les 6 mois après ouverture.

Origine 
France - Vosges
Prix 
7,00 € (9,33 € / L)