Charcuterie

1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g

1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g

ingrédients: viande de porc, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium

coupée par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
3,37 € TTC (13,48 € / kg)

100g Viande façon grison Vosges terroir

100g Viande façon grison Vosges terroir

ingrédients: viande de bÅ“uf sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium coupée par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Gaec de la nove

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
4,10 € TTC (4,10 € / p)

1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir

1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir

ingrédients: viande de porc ,sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium

coupée par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
14,50 € TTC (14,50 € / p)

1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1

1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1

ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium

coupée par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
15,50 € TTC (15,50 € / p)

250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur

250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur

ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium

coupée par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
3,87 € TTC (3,87 € / p)

300 g jambon persillé

300 g jambon persillé

jambon reconstitué avec des jambonneaux cuits et une persillade

ingrédients : sel nitrité ail persil vin blanc

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
5,25 € TTC (5,25 € / p)

400g/600g boudin noir amylacé un coeur vosges terroir ×2

400g/600g boudin noir amylacé un coeur vosges terroir ×2

ingrédients: viande de porc coupée par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

notre produit a obtenu un COEUR au concours gastronomique Vosges terroir

LE PRODUIT EST ENTRE 400G ET 600G

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
7,25 € TTC (3,63 € / p)

500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1

500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1

ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium

coupée par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
7,75 € TTC (7,75 € / p)

bacon fumé 0.250

bacon fumé 0.250

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

blondin fumé knack 380g

blondin fumé knack 380g

ingrédients: viande de porc et boeuf coupée par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

ingrédients: viande de porc et boeuf, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
5,66 € TTC (5,66 € / p)

fromage de tête de cochon 1X

fromage de tête de cochon 1X

ingrédients: viande de porc couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde ingrédients:viande de porc,couenne de porc, gras de Porc francaise cuite,,gélatine(sulfites),chlorure de sodium,dextrose,glutamate monosadique E621(4%),arome naturel,acide citrique E330,vin,sel nitrité,poivre,4 épices,Garniture aromatique

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
5,25 € TTC (5,25 € / p)

Jambon blanc 500 g x5-6t

Jambon blanc 500 g x5-6t

ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
8,25 € TTC (8,25 € / p)

Jambon blanc 500g coupé en dé

Jambon blanc 500g coupé en dé

ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
8,25 € TTC (8,25 € / p)

jambon fumé 2 tranches

jambon fumé 2 tranches

Viande de porc (97%) sel eau épices ( coriandre poivre gris baies de genièvre clou de girofle laurier feuille )

Allergènes : graine de moutarde, produit dans un atelier utilisant de la pistache-moutarde

Conditionnement sous-vide

A consommer jusqu'au : voir étiquette

A conserver entre 0 et +4°C

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
3,56 € TTC (3,56 € / p)

Jambon fumé 500 g x5-6t

Jambon fumé 500 g x5-6t

ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
8,25 € TTC (8,25 € / p)

Jambonneau fumé 1.5 kg

Jambonneau fumé 1.5 kg

Viande de porc issu de l'élevage CHANAL à Grandvillers (88) transformée et fumée traditionnellement par nos soins à Fauconcourt avec le savoir faire' du boucher.

Ingrédients : porc, sel nitrite, sel épices et plantes aromatiques, dextrose, graines de millet décortiquées, anti-oxydant, erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium.

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
11,25 € TTC (11,25 € / p)

lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1

lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1

ingrédients: viande de porc,sel , dextrose graine de millet décortiquée éryhorbate de sodium ascorbate de sodium nitrate de potassium

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
7,75 € TTC (7,75 € / p)

Mousse de foie de porc x230gr

Mousse de foie de porc x230gr

ingrédients: foie de porc;gras de porc;lait;lactose; protéines de lait; sel;oignon, stabilisants; E450 E452 E451 (p205=4,17%); sirop de glucose;exhausteur de goût; E621 (2,50%); arômes; antioxydants; E300; E301; dextrose; colorants;E120;ingréd; additifs de transfert; dioxyde de silicium;"

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
3,10 € TTC (3,10 € / p)

rillette de porc 250 g

rillette de porc 250 g

ingrédients:viande de porc et gras de porc sel poivreCIDRE ails jus de porc attention le jus de porc contenait oeuf soja moutarde blé célérie lait

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
5,88 € TTC (23,52 € / kg)

saucisse boeufster X5 420 g

saucisse boeufster X5 420 g

coupée par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi

à consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Gaec de la nove

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
6,55 € TTC (15,60 € / kg)

Saucisse de Brebis fumée 100 g

Saucisse de Brebis fumée 100 g

produit emballé sous vide.  

Producteur 
Ferme de Bémont
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (35,00 € / kg)

saucisse fumée falteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g

saucisse fumée falteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g

ingrédients: viande de porc,sel , poivre vin blanc echalote

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (6,50 € / p)

Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1

Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1

ingrédients: viande de porc,plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
3,63 € TTC (3,63 € / p)

SAUCISSON SEC PORC 400gr

SAUCISSON SEC PORC 400gr

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / p)

Terrine de porc nature x1

Terrine de porc nature x1

ingrédients: foie de porc; sel poivre; vin blanc; porto; gras de porc; épices; acide ascorbique; polyphosphates

couper par le savoir faire du boucher

à conserver a 4°c maxi

a consommer jusqu'au: voir l'étiquette

producteur: Chanal gilles

transformateur: Ferme de la blonde

Producteur 
Gaec de la Nove - Ferme de la blonde
Origine 
France
Prix 
4,05 € TTC (4,05 € / p)