Ingrédients : Farine de blé semi complète, levain de seigle (farine de seigle + eau), eau, sel.
Recette de pain de campagne classqiue mais travaillé complétement différemment.
Ce pain n'est pas pétri du tout. L'ensemensement en levain est plus faible. Il fermente plus longtemps.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Un pain après l'autre
Origine
France
Prix
7,90 € TTC (7,90 € / kg)
Pour 3 produits achetés, 5 % de remise sur l’ensemble
Un pain après l'autre
UN PAIN APRES L'AUTRE, boulangerie artisanale à LUSSE. Notre équipe de 3 joyeux lurons vous proposent des pains 100% bio au levain naturel pur. Ainsi que des gourmandises 100% bio. Ancien psychologue…
