volaille entière découpée, idéal pour cuisiner en cocotte avec un bon vin jaune ou autre boisson (le jus de pomme est un bon compromis pour ceux qui n'aime pas cuisiner avec de l'alcool) Comprend : cuisses, hauts de cuisses, blancs, aiguillettes, ailes, manchons, abats, et carcasse (pour faire un bon bouillon!). Poids minimum de 3,5kg
Producteur
Ferme de Bémont
Origine
France
Prix
70,00 € TTC (20,00 € / kg)
Ferme de Bémont
Elevage et gavage de canards gras. A la ferme de Bémont, vous trouverez de la viande fraîche, fumée, des conserves et des plats cuisinés. Il y a un abattage par mois, la viande fraîche sera donc…
