Symbi'Ose Nature est une exploitation agricole menée par Aurore Lab sur la commune de Moussey.
Ici les plantes aromatiques, les petits fruits et les plantes sauvages comestibles, issus de ma production et mes cueillettes sont transformés en produits salés et sucrés. Je propose aussi des balades de découvertes des plantes comestibles et des ateliers de cuisine sauvage.
Les cultures et cueillettes sont en agriculture biologique. Venez découvrir ma page Facebook: Symbi'Ose Nature
Au plaisir.
13 RUE DU RAIN DE LA VIERGE
88210 MOUSSEY
Tél. 0682346922
Chutney de figues 100 g
Chutney de figues 100 g
Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines avec fromage, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande et foie gras.
Chutney de mirabelles & épices 200 g
Chutney de mirabelles & épices 200 g
Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande, fromage et foie gras.
Chutney de mirabelles & épices 100 g
Chutney de mirabelles & épices 100 g
Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande, fromage et foie gras.
Chutney tomates vertes aux 4 épices 100 g
Chutney tomates vertes aux 4 épices 100 g
Un chutney orignal pour les fêtes ou l'apéro ! Avec le fois gras, sur des toasts ou sur une endive crue à l'apéro.
Ingrédients : tomates vertes*, vinaigre de cidre*,oignons*, pomme*, sucre de canne*, raisins*,jus de citron*, 4 épices*, sel.
*Issus de l'agriculture biologique
Coffret 2 liqueurs 200 ml
Coffret 2 liqueurs 200 ml
2 liqueurs à 18%vol de 350 ml, coffret à composer en fonction du stock disponible:
Liqueur de Menthe
Liqueur de Verveine citronnée
Liqueur de Sapin
Liqueur de Reine des Prés
Liqueur de Framboise
Liqueur de mûre
Liqueur de pin
Liqueur de rhubarbe
Je vous téléphonerai pour le choix des liqueurs
Coffret 2 liqueurs 350 ml
Coffret 2 liqueurs 350 ml
2 liqueurs à 18%vol de 350 ml, coffret à composer en fonction du stock disponible:
Liqueur de Menthe
Liqueur de Verveine citronnée
Liqueur de Sapin
Liqueur de Reine des Prés
Liqueur de Framboise
Liqueur de Mûre
Liqueur de Rhubarbe
Je vous téléphonerai pour le choix des liqueurs
Coffret Cadeau
Coffret Cadeau
Ce coffret à (s') offrir comprend:
Courgette aigre douce 200 g AB
Chutney de mirabelles 200 g AB
Une crème de marrons 220 g AB
Une confiture de myrtilles 220 g AB
Un sirop 25 cl AB
Sel aromatisé 170 g AB
Un sachet de fleurs séchées comestibles AB
Coffret dégustation 4 liqueurs
Coffret dégustation 4 liqueurs
4 liqueurs à 18%vol de 100 ml à choisir selon les disponibilités
Liqueur de Verveine citronnée
Liqueur de Sapin
Liqueur de Framboise
Liqueur de pin
Liqueur de Mûres
Liqueurs de menthe
Liqueur de Reine des prés
Liqueur de fraise menthe
Liqueur de rhubarbe
A déguster en apéritif ou digestif, peut aussi accompagner un vin blanc, un crémant ou de la bière.
Coffret Foie Gras
Coffret Foie Gras
Vous trouverez dans ce panier garni spécial Foie Gras ou apéritif de fêtes sur un toast avec du fromage:
Une confiture de potiron aux épices de noël 110g
Un sel aux Cèpes 85g
Un chutney de mirabelles
Un sachet de fleurs séchées comestibles (pour décorer vos toasts)
Confiture d'Eglantine AB 110 g
Confiture d'Eglantine AB 110 g
Une confiture à déguster sur une tartine, ou à l'apéro avec du chèvre pour une touche d'originalité.
Ingrédients : sucre de canne*, purée d'églantine*
*Issus de l'agriculture biologique
Confiture de Tomates Vertes / verveine citronnée 110 g
Confiture de Tomates Vertes / verveine citronnée 110 g
Une délicieuse confiture très originale avec des tomates vertes et verveine citronnée. A déguster sur une tartine, du yaourt ou en mélange odacieux avec du fromage de chèvre ou selon vos goûts.
Une petite idée approuvée... Comme une sauce dans un Burger ;)
Ingrédients : tomates vertes*,sucre de canne*, verveine citronnée*, citron*, Agar agar *
*Issus de l'agriculture biologique
Crème de Marrons Nature AB 110 g
Crème de Marrons Nature AB 110 g
Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*. Un vrai plaisir sur des crêpes !
* Issus de l'agriculture biologique
Crème de Marrons Nature AB 220 g
Crème de Marrons Nature AB 220 g
Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*. Un vrai plaisir sur des crêpes
*Issus de l'agriculture biologique
CRUCKERS Courgette Ail des ours AB 60 g
CRUCKERS Courgette Ail des ours AB 60 g
Réalisés à partir de graines et légumes crus, déshydratés à basse température pour garder les saveurs.
Idéal à l'apéritif seul ou accompagné d'une sauce, d'un chutney etc... Peut aussi être ajouté sur des potages.
Ingrédients: Courgette*, graine de lin, graine de tournesol*, ail des ours*, sel de Guérande.
* Issus de l'agriculture biologique.
CRUCKERS Potiron thym romarin AB 60 g
CRUCKERS Potiron thym romarin AB 60 g
Réalisés à partir de graines et légumes crus, déshydratés à basse température pour garder les saveurs.
Idéal à l'apéritif seul ou accompagné d'une sauce, d'un chutney etc... Peut aussi être ajouté sur des potages.
Ingrédients: Potiron*, graine de lin*, graine de tournesol*, romarin*, curcuma*, thym*, sel de Guérande.
* Issus de l'agriculture biologique.
Cuir de Fruits bluet pomme, Groseille pomme
Cuir de Fruits bluet pomme, Groseille pomme
Envie d'une petite gourmandise saine ? Les cuirs de fruits sont réalisés à base de purée de fruits crus, déshydratés à basse température ( 40°C), SANS SUCRE ajouté ! Retrouvez le goût du fruits et ses nutriments.
Fleurs séchées comestibles
Fleurs séchées comestibles
Fleurs séchées comestibles pour décorer vos toasts, plats, desserts.
Gelée de Fleurs de Sureau / Serpolet AB 110 g
Gelée de Fleurs de Sureau / Serpolet AB 110 g
Une gelée qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges Terroir
Médaille d'Argent "Je vois la vie en Vosges Terroir"
Ingrédients : sucre de canne*, infusion de fleurs de sureau* et de serpolet*, Agar agar*
*Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Fraise Verveine 110 g
Gelée de Fraise Verveine 110 g
Une gelée originale, à utiliser sur une tartine, dans une tisane, ou un yaourt.
Gelée de Fraise Verveine 220 g
Gelée de Fraise Verveine 220 g
Une gelée originale, à utiliser sur une tartine, dans une tisane, ou un yaourt.
Gelée de Reine des Près 110 g
Gelée de Reine des Près 110 g
Une surprenante gelée au goût d'amande amer et de vanille qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Ingrédients: Sucre de canne*, infusion de reine des Près*, agar agar*
* Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Reine des Près 220 g
Gelée de Reine des Près 220 g
Une surprenante gelée au goût d'amande amer et de vanille qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Ingrédients: Sucre de canne*, infusion de reine des Près*, agar agar*
* Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Verveine citronnée AB 110 g
Gelée de Verveine citronnée AB 110 g
Une gelée bio qui vous rappellera l'infusion, s'utilise sur vos tartines, yaourts et pour sucrer les thés ou tisanes.
Médaille de bronze "Vosges terroir"
Ingrédients : sucre de canne*, infusion de verveine citronnée*, agar agar*, citron*
*Issus de l'agriculture biologique
Gomasio à l'Ail des Ours AB 70 g
Gomasio à l'Ail des Ours AB 70 g
Ingrédients: graines de sésame complet*, poudre et paillettes d'ail des ours* déshydratés et sel marin. Pour assaisonner vos salades, plats, potages ....Le gomasio a un pouvoir salant et donc peut remplacer le sel. Utilisation/ 1 cuillère à soupe par assiette.
*Issus de l'agriculture biologique
Gomasio Tomates séchées et romain AB 70 g
Gomasio Tomates séchées et romain AB 70 g
Ingrédients: graines de sésame complet* torréfié, sel marin* et poudre et paillettes de tomates séchées* et romarin*. Pour assaisonner vos salades, plats, potages ....il a un pouvoir salant et peu remplacer le sel.
*Issus de l'agriculture biologique
Huile aromatisée aux cèpes 25 cl
Huile aromatisée aux cèpes 25 cl
Huile de tournesol aromatisée aux cèpes, idéal pour assaisonner vos plats.
Liqueur de Framboise 35 cl
Liqueur de Framboise 35 cl
Liqueur de Framboises AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de Framboises 20 cl
Liqueur de Framboises 20 cl
Liqueur de Framboises AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de Menthe 35 cl
Liqueur de Menthe 35 cl
Liqueur de Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de Menthe 20 cl
Liqueur de Menthe 20 cl
Liqueur de Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de Menthe chocolat 35 cl
Liqueur de Menthe chocolat 35 cl
Liqueur de Menthe chocolat AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Idéal pour les fêtes ;)
Liqueur de Menthe chocolat 20 cl
Liqueur de Menthe chocolat 20 cl
Liqueur de Menthe chocolat AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Idéal pour les fêtes ;)
Liqueur de Mûres 35 cl
Liqueur de Mûres 35 cl
Liqueur de Mûres AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de Mûres 20 cl
Liqueur de Mûres 20 cl
Liqueur de Mûres AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de Pin 20cl
Liqueur de Pin 20cl
Une liqueur douce de Pin sylvestre avec des notes d'agrumes, un délice en apéritif. 18% vol.
Ingrédients : alcool surfin bio*, infusion de jeunes pousses de pin* et sucre de canne blond *
*Issus de l'agriculture biologique
Liqueur de Pin 35cl
Liqueur de Pin 35cl
Une liqueur douce de Pin sylvestre avec des notes d'agrumes, un délice en apéritif. 18% vol.
Ingrédients : alcool surfin bio*, infusion de jeunes pousses de pin* et sucre de canne blond *
*Issus de l'agriculture biologique
Liqueur de Reine des prés 35 cl
Liqueur de Reine des prés 35 cl
Liqueur de Reine des prés 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original.
Liqueur de Rhubarbe 20 cl
Liqueur de Rhubarbe 20 cl
Liqueur de rhubarbe 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original.
Liqueur de Rhubarbe 35 cl
Liqueur de Rhubarbe 35 cl
Liqueur de rhubarbe 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original.
Liqueur de Sapin 35 cl
Liqueur de Sapin 35 cl
Liqueur de Sapin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi accompagner un vin blanc ou de la bière et être ajouté à un cocktail.
Médaille de bronze label Je vois la vie en Vosges terroir
Liqueur de Sapin 20 cl
Liqueur de Sapin 20 cl
Liqueur de Sapin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi accompagner un vin blanc et de la biére ou être mis dans un cocktail.
Médaille de bronze Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de Verveine citronnée 35 cl
Liqueur de Verveine citronnée 35 cl
Liqueur de Verveine citronnée 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir
Pesto graines de Tournesol Ail des Ours AB 180g
Pesto graines de Tournesol Ail des Ours AB 180g
Un pesto frais à déguster à l'apéro sur une tartine, ou en accompagnement de pâtes / riz.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique: Ail des Ours, huile de tournesol et huile d'olive, graines de tournesol, jus de citron et Sel fin de Guérande,Pour une utilisation optimale à CONSERVER AVANT OUVERTURE AU REFRIGERATEUR et à consommer dans les 3 mois. Une fois ouvert, a consommer dans les 6 jours
Pesto graines de Tournesol Ail des Ours AB 90g
Pesto graines de Tournesol Ail des Ours AB 90g
Un pesto frais à déguster à l'apéro sur une tartine, ou en accompagnement de pâtes / riz.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique: Ail des Ours, huile de tournesol et huile d'olive, graines de tournesol, jus de citron et Sel fin de Guérande,Pour une utilisation optimale à CONSERVER AVANT OUVERTURE AU REFRIGERATEUR et à consommer dans les 3 mois. Une fois ouvert, a consommer dans les 6 jours
Pesto Nature Ail des Ours AB 180g
Pesto Nature Ail des Ours AB 180g
Un pesto frais à déguster à l'apéro sur une tartine, ou en accompagnement de pâtes / riz.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique: Ail des Ours, huile d'olive et de tournesol, jus de citron et Sel fin de Guérande,Pour une utilisation optimale à CONSERVER AVANT OUVERTURE AU REFRIGERATEUR et à consommer dans les 3 mois. Une fois ouvert, a consommer dans les 6 jours
Pesto Nature Ail des Ours AB 90g
Pesto Nature Ail des Ours AB 90g
Un pesto frais à déguster à l'apéro sur une tartine, ou en accompagnement de pâtes / riz.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique: Ail des Ours, huile d'olive et de tournesol, jus de citron et Sel fin de Guérande,Pour une utilisation optimale à CONSERVER AVANT OUVERTURE AU REFRIGERATEUR et à consommer dans les 3 mois. Une fois ouvert, a consommer dans les 6 jours
Sel fin à L'Ail des Ours AB 170 g
Sel fin à L'Ail des Ours AB 170 g
Sel fin de Guérande a l'ail des ours* pour aromatiser vos plats. Produit issu de l'agriculture biologique.
Sel fin à L'Ail des Ours AB 85 g
Sel fin à L'Ail des Ours AB 85 g
Sel fin de Guérande a l'ail des ours* pour aromatiser vos plats. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 170 g
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 170 g
Sel fin de Guérande avec des paillettes de tomates séchées* et du romarin* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 85 g
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 85 g
Sel fin de Guérande avec des paillettes de tomates séchées* et du romarin* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Sel fin de Guérande aux Cèpes 85 g
Sel fin de Guérande aux Cèpes 85 g
- Sel fin de Guérande avec des paillettes de cèpes* déshydratés pour aromatiser vos plats. Parfait pour les fêtes.
*Issus de l'agriculture biologique
Sel fin de Guérande aux Cèpes 170 g
Sel fin de Guérande aux Cèpes 170 g
- Sel fin de Guérande avec des paillettes de cèpes déshydratés pour aromatiser vos plats. Parfait pour les fêtes.
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 170 g
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 170 g
Sel fin de Guérande avec des tomates séchées* en poudre et du basilic thaï* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 85 g
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 85 g
Sel fin de Guérande avec des tomates séchées* en poudre et du basilic thaï* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Sirop de Menthe AB 25 cl
Sirop de Menthe AB 25 cl
Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Sirop de Pin AB 25 cl
Sirop de Pin AB 25 cl
Un sirop qui sent bon les montagnes Vosgiennes. Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Sirop de THYM AB 25 cl
Sirop de THYM AB 25 cl
Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Ingrédients : sucre de canne*,infusion de thym*
*Issus de l'agriculture biologique
Vinaigre de cidre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre de cidre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé à l'ail des ours, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes.
Vinaigre de cidre au basilic 25 cl
Vinaigre de cidre au basilic 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé au basilic
Vinaigre de cidre au romarin 25 cl
Vinaigre de cidre au romarin 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé au romarin, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes.
