Porc fermier élevé en Alsace.
Les côtes sont emballées sous vide et se conserve 8 jours après la date d'emballage.
Une côte pèse entre 150 et 200g selon le poids du cochon.
A griller à la poêle ou au barbecue.
Le rôti est emballé sous vide et se conserve 8 jours après la date d'emballage.
A faire cuire en cocotte.
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